Igår lagade vi sushi här hemma. Lite antiklimax när riset inte riktigt blir som man vill. Detta gjorde att det inte blev lika gott som på sushirestaurangen. Vi använde oss av ris, wasabi, misosoppa, ingefära och sjögräsplattor från blue dragon, som är ett mycket bra märke. Ingefäran var dock väldigt stark, och det är säkert ingen stor  skillnad från vanlig inlagd ingefära (som antagligen är billigare).

 

Misosoppan tar ca 5 minuter att göra. Sjukt enkelt och ändå mycket bra smak! Smakar som på restaurang.. Kanske de också använder sig av blue dragon?

 

Idag är det söndag och sista dagen på helgen. Det betyder kvalitetstid med min favoritperson, gos, nachos och kanske en film. Hoppas alla haft en bra helg och får en fortsatt bra sådan, med eller utan söndagsångest.